植物
"不断草（ふだんそう）は、夏に見られるアカザ科の越年草で、高さ約1メートルほどに育ちます。葉は大きく細長い卵形で、縁が波形になり、6月ごろには黄緑色の小さな花を多数つけます。この植物は若葉が食用とされ、中国原産であり、スイスチャードとも呼ばれています。一年草または越年草として知られています。"