今年渋


生活

  • よみ : コトシシブ
  • 季節 : 秋の季語
  • 四季の節気 : 仲秋
  • 時期 : 9月8日 ~ 10月7日 頃

"今年渋(ことししぶ)とは、その年の渋柿を搗いて搾り取った渋のこと。渋は防水性を高めるために利用され、番傘や渋紙に塗られる。最初に搾ったものを一番渋とし、その滓を発酵させて搾ったものを二番渋と呼ぶ。"