伊吹山大根


植物

  • よみ : イブキヤマダイコン
  • 季節 : 冬の季語
  • 四季の節気 : 三冬
  • 時期 : 11月7日 ~ 2月3日 頃

"伊吹山大根は冬の季語で、日本の広い用途を持つ野菜。煮大根や沢庵大根など様々な料理に使用される。関連季語に煮大根や宮重大根、青首大根などがあり、多くの俳句に登場。季語「大根」に関連する俳句例や季節ごとの分類も存在する。"