植物
"八升芋（ハッショウイモ）は、ジャガイモの別称で、ナス科の多年草であり、食用の地下茎が芋として利用される。ジャガイモは南アメリカのアンデス山脈原産であり、世界中で栽培されている。主食になる重要な食物であり、加工食品やデンプン原料としても利用されている。ただし、ジャガイモの皮や発芽した部分には有害物質が含まれるため注意が必要。世界的に広く食されている食品である。"