冷豆腐


生活

  • よみ : ヒヤドウフ
  • 季節 : 夏の季語
  • 四季の節気 : 三夏
  • 時期 : 5月6日 ~ 8月7日 頃

"冷豆腐は、豆腐を冷水や氷で冷やし、醤油や薬味と一緒に食べる料理で、夏に食べることが一般的です。別名として「冷や奴やっこ」とも呼ばれます。季語としては、夏の季節に関連しており、暑い季節に食べる爽やかな食べ物として知られています。"