生活
"切麦（キリムギ）とは、小麦粉を練ってうどんより細く切った麺のこと。夏季に主に食べられ、冷やして食べる冷麦（ひやむぎ）として知られている。熱くして食べるものは熱麦（あつむぎ）と呼ばれており、季語として夏に関連付けられている。"