卵雑炊


生活

  • よみ : タマゴゾウスイ
  • 季節 : 冬の季語
  • 四季の節気 : 三冬
  • 時期 : 11月7日 ~ 2月3日 頃

"卵雑炊は、季節ごとに使われる季語の一つで、ご飯に残った鍋物の汁や吸い物の汁、味噌汁などに卵を加えて煮た料理のことを指す。魚介類や野菜類を入れることもある。関連する季語や類語として、鶏雑炊、鴨雑炊、鱈雑炊、餅雑炊などが挙げられる。卵雑炊を使った俳句では、作者が卵雑炊に身をあたためる情景を詠んだ句がある。"