生活
"喰積は新年の祝饌を意味し、お正月の御節料理を指すことが一般的。様々な縁起物を飾り、年賀客に提供される。地域や家庭によって異なるが、野菜や山菜、海産物が用いられる。喰積は一方では形式化された蓬莱飾、もう一方は一重詰めとなる。俳句では喰積を題材にした句も多く見られる。現代ではお節料理として親しまれているが、古くは新年の祝いの料理であり、豊作を祈る意味合いもある。"