大芹


植物

  • よみ : オオゼリ
  • 季節 : 春の季語
  • 四季の節気 : 三春
  • 時期 : 2月4日 ~ 5月5日 頃

"大芹は、春の七草の一つであり、若菜として食用にされる植物である。七草粥や和え物、ひたし、吸い物の香味料などに使用される。関連語には芹摘、芹田、芹の水、田芹、毒芹、大芹などがある。また、俳句や文学作品などでも季語として使用されることがある。"