生活
"塩引き(しおびき)とは、魚を塩漬けにすることや、その塩漬けの魚のことを指します。また、季語としては主に冬に関連した塩鮭を指すことがあります。塩引きの意味や使い方は、魚を塩味で保存する一連の方法や、塩漬けにした魚について説明されることがあります。"