植物
"子持甘藍はキャベツの変種で、茎はまっすぐ伸びず、葉は結球しない代わりに小さな結球をつくる特徴がある。直径2～3センチの小結球を収穫し、秋の末から冬にかけて食用にする。また、メキャベツとも呼ばれ、ウィキペディアによると、原産地はベルギーのブリュッセル近郊とされる。"