生活
"干瓜（ほしうり）は夏に食欲増進に向く食材で、越瓜を塩漬けにして干したものです。細切りにした瓜を塩漬けし、天日で乾燥させます。干し上がった瓜は塩抜きをして、醤油や三杯酢と一緒に食べる料理です。この季語に関連した俳句や作法もあり、夏の季節感を楽しむ要素として親しまれています。"