動物
"タイラギは、日本の二枚貝であり、内湾の砂泥底に生息する大型の二枚貝である。標準和名のタイラギは元々「平貝（たいらがい）」が転訛したものであり、季語は『冬』である。日本に生息するタイラギには、殻の表面の特徴によって有鱗型と無鱗型の2つの型が存在し、これらは遺伝的に別種であることが明らかになっている。タイラギは食用として利用され、日本や中国、韓国などでも重要な水産物である。形態は殻が三角形で外套膜がクリーム色から橙色をしており、食感が柔らかく甘いが、火を通すと旨みが増す。また、食中毒の報告もあるため注意が必要である。"