生活
"据り鯛は、元日の祝膳に据えられる尾頭つきの塩鯛のことであり、昔は裏白を敷いてその上に置かれた。縁起物とされるめでたい食材である。新年の行事や節句に用いられる季語であり、元旦の特別な料理として重要視される。"