植物
"イタヤカエデはムクロジ科の落葉高木で、山地に自生します。秋に黄葉する特徴を持ち、淡黄色の花と翼が二つある実を付けます。日本各地や周辺地域に分布し、20数種が存在します。木材として家具や建築、楽器などに利用されるほか、コケシの材料としても知られています。また、角館のイタヤ細工や宇目産メープルシロップの原料にも使われ、伝統的な工芸品や特産品として重要です。一般に葉が5～7裂し、鋸歯がない特徴的なカエデで、公園や街路樹としても利用されています。"