植物
"梅は早春に開花し、桜よりも先に白色五弁の花を咲かせる。清楚な姿と香りで古くから日本人に愛され、詩歌に詠まれてきた。中国原産で日本各地で栽培され、観賞用や料理に利用される。本物や干し梅、梅酒などに加工される。サクラ属バラ科の樹木であり、落葉高木。花弁や萼片は白色で、果実は酸味のある球形で、熟すと表面に毛が生える。庭や公園、盆栽としても親しまれ、多くの園芸品種が存在する。"