動物
"沖鰆(おきさわら)は、ウシサワラの別名であり、サワラとも呼ばれる大型の魚である。カマスサワラまたはウシサワラ、あるいはバラクータとも呼ばれる。沖鰆は、日本近海に分布する大型魚であり、バラクータは南半球に分布する魚で、日本国内では漬け物に加工されて販売されることが多い。サバ科のカマスサワラやウシサワラは、沖鰆として知られており、料理として照り焼きや粕漬けなどに加工される季節の食材として利用されることがある。"