沖鱈


動物

  • よみ : オキダラ
  • 季節 : 冬の季語
  • 四季の節気 : 三冬
  • 時期 : 11月7日 ~ 2月3日 頃

"沖鱈は冬の季語で、初雪の後に獲れる日本人の好む魚。身長は八十センチから一メートル程度で、鍋物や煮付けに利用される。関連季語に真鱈や本鱈などがあり、俳句では沖鱈を使った作品もある。季語として冬の風物を象徴する存在である。"