生活
"生作り（いけづくり）は、魚を生かしたまま捌き、刺身にして、魚の原形に合わせて並べた料理のこと。新鮮さを味わう日本の料理法で、魚のそぎ身を肉をしめたものも生作りと呼ばれる。季語としては夏に関連し、夏季に食べられる季節の料理として知られる。生け造り、活け作り、活造り、などとも表記される。"