秋田刈る


生活

  • よみ : アキタカル
  • 季節 : 秋の季語
  • 四季の節気 : 晩秋
  • 時期 : 10月8日 ~ 11月6日 頃

"秋田刈る(あきたかる)は、実った稲を鎌を使って刈り取る作業のことを指す季語である。機械化が進んでいるが、かつては手作業で行われていた。収穫のタイミングが重要で、早すぎると収量が少なくなり、遅すぎると米の色艶や品質が損なわれる。田んぼの水を抜くことも重要で、稲刈りの前に水を抜いておく。稲刈りは秋の風物詩であり、日本の農家の風習や文化を象徴する行事である。"