笹の子

植物

• よみ : ササノコ
• 季節 : 夏の季語
• 四季の節気 : 仲夏
• 時期 : 6月6日 ～ 7月6日 頃

"笹の子とは、篠竹の若い茎のことであり、柔らかくて美味しい食材です。夏の季語として使われ、小さな笹の若葉を指します。主に竹林で採取され、料理や食材として利用されます。"