算木牛蒡


生活

  • よみ : サンギゴボウ
  • 季節 : 新年の季語
  • 四季の節気 : 新年
  • 時期 : 1月1日 ~ 1月31日 頃

"算木牛蒡(さんぎごぼう)は、新年の季語として使われる食べ物の一つです。昔は食べない儀式的なものでしたが、現在は重詰のおせちと同じくらいの意味で使われています。俳句では、喰積のほかにも鍋の料理や箸に関する句が使われることもあります。喰積の中には、数の子や結び昆布なども含まれていて、重詰には様々な季語が詰まっています。また、切山椒は縁起物のお菓子であり、新年の季語として詠まれることがあります。"