芋頭


生活

  • よみ : イモガシラ
  • 季節 : 新年の季語
  • 四季の節気 : 新年
  • 時期 : 1月1日 ~ 1月31日 頃

"芋頭(いもがしら)は、正月の雑煮に使われる食材であり、里芋の親芋を指す言葉です。親芋は子芋を沢山つけるため、「人の頭に立つ」や「子が多い」という縁起が良いとされ、正月料理に使われます。芋頭は茶道具の茶入れや水指の形状にも似ていることから、茶道の世界でも用いられています。季語としては、新年の季語として使われます。"