苦瓜


植物

  • よみ : ニガウリ
  • 季節 : 秋の季語
  • 四季の節気 : 晩秋
  • 時期 : 10月8日 ~ 11月6日 頃

"苦瓜(にがうり)はウリ科ニガウリ属の蔓性一年草で、夏に黄色の花を咲かせ、秋に緑色の実をつける。熱帯アジア原産で、健康志向の食材として人気であり、様々な品種が作出されている。苦みを持つが、未熟な実が食材として利用される。一年を通して季語としても使われ、古典から現代まで俳句に多く取り上げられている。"