薄荷刈


生活

  • よみ : ハッカカリ
  • 季節 : 夏の季語
  • 四季の節気 : 晩夏
  • 時期 : 7月7日 ~ 8月7日 頃

"薄荷刈(はっかかり/はつかかり)は仲夏の季語で、薄荷を収穫する行為を指す。薄荷はハッカ属の多年草で、五月頃に茎や葉から収穫される。かつては薄荷油を北海道などで採取するために栽培されていたが、外国産の薄荷が台頭し、衰退した。サルサ刻みてひゅるり舞う「はっかかりさるさざみてひゅるりまふ」は、薄荷の収穫を表現した句で、ミントと野菜を微塵切りにしたサルサのイメージを描いている。"