葛桜

生活

• よみ : クズザクラ
• 季節 : 夏の季語
• 四季の節気 : 三夏
• 時期 : 5月6日 ～ 8月7日 頃

"葛桜（くずざくら）は、火に水で溶かした葛粉を固めて漉し餡を包み、桜の青葉で飾った葛饅頭のこと。夏の季語として使われ、俳句や季語辞典で取り上げられている。"