蒟蒻掘る


生活

  • よみ : コンニャクホル
  • 季節 : 冬の季語
  • 四季の節気 : 仲冬
  • 時期 : 12月7日 ~ 1月4日 頃

"蒟蒻掘る(こんにゃくほる)は初冬の季語で、蒟蒻の原料である蒟蒻薯を掘り出す行為を指す。収穫は十月下旬から十一月上旬に行われ、黄色くなった葉が枯れ始めた時に蒟蒻薯を掘り出す。季語として蒟蒻玉掘るや蒟蒻干すなど関連する言葉もある。"