蜆堀


動物

  • よみ : シジミホリ
  • 季節 : 春の季語
  • 四季の節気 : 三春
  • 時期 : 2月4日 ~ 5月5日 頃

"蜆堀(しじみほり)は、蜆を取る作業を指す季語である。蜆は浅い川や湖の砂底に生息する二枚貝であり、笊や長い竿の先に金属性のじょれんをつけて取る方法がある。蜆取りの季節は主に四月から五月であり、炊き込みご飯や味噌汁などに利用される美味しい時期とされている。"