重詰料理


生活

  • よみ : ジュウヅメリョウリ
  • 季節 : 新年の季語
  • 四季の節気 : 新年
  • 時期 : 1月1日 ~ 1月31日 頃

"おせち料理(喰積)は、新年の祝饌を指し、米や昆布などの縁起物を三方に飾ります。関連する季語には重詰料理などがあり、新年に関連する季語として位置づけられています。おせち料理は新年の風習や行事に深く関わり、重厚な味わいを持つ料理として親しまれています。"