植物
"雪茸（ゆきたけ）は、担子菌類シメジ科のキノコであり、冬季に残雪の山地の落葉樹林内地上に発生します。傘は最初山形で白く、後に開いてまんじゅう形になり褐色に変化し、径は3～7センチメートルです。ひだは白く、胞子は白色で、柄は白く長さが4～7センチメートルあります。季語である雪茸は食用とされています。"