生活
"零余子飯（むかごめし）は、山芋の葉の根元にできる珠芽を薄く醤油で味をつけて炊き込んだご飯で、細かく刻んだ紅しょうがや柚子の皮と一緒に食べる料理です。別名としてぬかご飯（ぬかごめし）やぬかご汁（ぬかごじる）、薯子飯（いもごめし）とも呼ばれます。晩秋に関連する季語とされ、季節感を表現する俳句に用いられることもある。"
※この説明文はChatGPTにより、自動生成されています。