植物
"青楓（あおかえで）は、夏の季語で、初夏の楓の若葉のことを指します。楓と紅葉は植物分類上同じであり、楓の若葉は瑞々しい緑で美しいが、青葉になるとその印象は薄れていく。青楓は若葉から青葉に移る頃の楓を指し、初夏の季語として扱われている。また、楓は英語ではマープル、瑞々しい若葉を楓、秋の紅葉を紅葉と呼ぶ。和菓子では花を題材にすることが多いが、楓や松葉も使われることがあり、楓は葉の形から「蛙手（かへるて）」と呼ばれていた過去がある。"