風呂吹大根

生活

• よみ : フロフキダイコン
• 季節 : 冬の季語
• 四季の節気 : 三冬
• 時期 : 11月7日 ～ 2月3日 頃

"風呂吹大根は、大根を柔らかくゆで、練り味噌などをつけて食べる料理。季語は冬で、師走の京都の風物詩とされている。風呂吹大根は風呂吹②にした大根で、季語として使われる。狂歌の実例から初出。"