動物
"夏の季語「鮎（あゆ）」は、夏の代表的な川魚で、上品で淡白な味が特徴。塩焼き、鮎膾、鮎鮓、うるかなどさまざまな料理がある。関連語には年魚、鮎漁解禁、鮎鮨などがあり、季節による分類では夏の季語として「あ」で始まるもの、動物を表すもの、三夏に分類される。俳句では、「月さして燠のほこ／＼と鮎を焼く」といった例がある。"