鮎の里


動物

  • よみ : あゆのさと
  • 季節 : 夏の季語
  • 四季の節気 : 三夏
  • 時期 : 5月6日 ~ 8月7日 頃

"夏の季語「鮎(あゆ)」は夏の代表的な川魚で、上品で淡白な味が特徴。塩焼き、鮎膾、鮎鮓、うるかなどさまざまな食べ方があり、夏の風物として親しまれる季語。関連季語には「年魚」「鮎漁解禁」「鮎鮨」などがあり、夏の情景や風物を表現する俳句に使用される。鮎をテーマにした俳句では、川の風景や鮎の姿などが描かれ、夏の心地よさや季節感を伝える。"