鯰鍋


動物

  • よみ : ナマズナベ
  • 季節 : 夏の季語
  • 四季の節気 : 晩夏
  • 時期 : 7月7日 ~ 8月7日 頃

"「鯰鍋(なまずなべ)」は夏の季語で、日本全国の川や沼に棲む魚「鯰(なまず)」を使った料理のことを指す。 鯰は黒っぽい背と白い腹が特徴の淡水魚で、5月から6月に卵を産む時期がある。関連語としては「梅雨鯰(つゆなまず)」や「ごみ鯰(ごみなまず)」もある。"