黒ビール


生活

  • よみ : クロビール
  • 季節 : 夏の季語
  • 四季の節気 : 三夏
  • 時期 : 5月6日 ~ 8月7日 頃

"黒ビールは夏の季語で、麦芽を主原料として醸造されるアルコール飲料で、炭酸ガスを含んでいます。特に夏には冷たさが好まれ、ビヤホールなどがにぎわいます。ビールは「ビール」「発泡酒」「第3のビール」の3つに分けられ、価格や酒税法による税率の違いがあります。ビールの各銘柄は「のどごし・コク・キレ」で表現され、のどごしのよいビールは炭酸が強く、コクのあるビールは原料の風味が生かされ、キレのあるビールは後味がすっと消えて口に残らない特徴がある。"