生活
"雑炊（おじや）は、残り汁にご飯を入れて煮た料理であり、野菜や魚介類を加えることもある。体を芯から温める寒い季節にぴったりの食べ物である。残り汁ではなく、最初からご飯を合わせて煮る端正な雑炊も存在する。俳句にも多く登場し、季語として「おじや」や「餅雑炊」などがある。"