たらめ


植物

  • よみ : タラメ
  • 季節 : 春の季語
  • 四季の節気 : 仲春
  • 時期 : 3月6日 ~ 4月4日 頃

"たらめは、仲春の季語であり、たらの木の若芽のことを指す。たらはウコギ科の落葉低木であり、山野に自生し、春先の山菜として代表的なものとされている。若芽は少し苦味があり、最近ではスーパーでも売られている。タラノキとも呼ばれ、北海道から九州までの山野で生育している。山菜として利用されるほか、栽培しやすい園芸品種も存在する。"