生活
"てつちりは季語の一つで、冬の食材である河豚の切り身やぶつ切りの内臓を野菜と一緒にポン酢で炊いた料理を指します。河豚は食べる際に中毒死のリスクがあることが知られていますが、その美味しさに魅了される人もいます。河豚料理は特に下関で有名です。季語のてつちりは俳句や歳時記などで冬を象徴する言葉として使われます。"