とうがん


植物

  • よみ : トウガン
  • 季節 : 秋の季語
  • 四季の節気 : 初秋
  • 時期 : 8月8日 ~ 9月7日 頃

"冬瓜(とうがん)は、熱帯アジア原産のウリ科の一年草で、大きな淡緑色の果実が特徴です。収穫後、長期保存が可能で秋から冬にかけて食されます。煮物や汁の実などで食べられ、白い果肉は透き通って涼しげであり、淡泊な味わいと独特の食感があります。子季語は『とうがん』『かもうり』『冬瓜汁』です。"