とうむぎ


植物

  • よみ : トウムギ
  • 季節 : 秋の季語
  • 四季の節気 : 初秋
  • 時期 : 8月8日 ~ 9月7日 頃

"唐麦(とうむぎ)はイネ科の一年草であり、ハトムギの変種。古くは京都府山城などで食用として栽培されていたが、現在は西南日本でまれに薬用として栽培される。唐麦はハトムギよりも殻が堅く、卵形や楕円形の実とは異なる特徴を持つ。秋の季語として用いられる。"