植物
"「ながらし」は三春の季語で、芥菜（からしな）の一種です。芥菜は葉や茎に辛味があり、春になると柔らかくて香り豊かな新芽が出て、漬物や和え物などに利用されます。特に、春の「ながらし」は爽やかな辛味が特徴で、野菜が少ない時期に貴重な春の味覚として親しまれています。辛味が効いた独特の風味は、春の訪れとともに味わう季節感豊かな日本の伝統的な食材です。"