ぶな

動物

• よみ : ブナ
• 季節 : 秋の季語
• 四季の節気 : 三秋
• 時期 : 8月8日 ～ 11月6日 頃

"紅葉鮒（もみじぶな/もみぢぶな）は晩秋に主に琵琶湖で獲れる鮒で、秋になってひれが紅くなります。味のよい鮒を使った鮒鮓もこの時期に楽しまれます。"