植物
"ゆで菜(ゆでな)は、野菜として栽培されるアブラナの変種であり、漬物や汁の実、浸し物などに利用される。冬の季語「ゆでな」は、小松菜の一種であり、季節感や冬の料理を表現する俳句に使用される。関連季語には枯蓮、葉菜、油菜などがあり、植物や料理に関する季語として広く使われる。"