めのは


植物

  • よみ : メノハ
  • 季節 : 春の季語
  • 四季の節気 : 三春
  • 時期 : 2月4日 ~ 5月5日 頃

"「めのは」は三春の季語で、春に芽吹くワカメの新芽を指します。日本沿岸で収穫されるワカメは、特に山陰地方などで「板わかめ」として親しまれており、乾燥させて薄い板状にしたものが特に人気です。春の3~5月頃に収穫された新芽は磯の香りと豊かな旨味があり、パリパリとした食感が楽しめます。栄養豊富な春の恵みをいただく「めのは」は、春の海の季節感と山陰の豊かな自然を感じさせる季語です。"