植物
"オリーブの実は晩秋の季語で、日本では小豆島などで栽培されています。初夏に花をつけ、その後青い実を結びます。地中海原産で、日本では明治以降瀬戸内海周辺で栽培されています。果実はオリーブオイルやピクルスに利用される油脂植物であり、油分含有率はおおよそ20%前後です。"