シャーベット


生活

  • よみ : シャーベット
  • 季節 : 夏の季語
  • 四季の節気 : 三夏
  • 時期 : 5月6日 ~ 8月7日 頃

"「シャーベット」は三夏の季語で、冷たい氷菓の一種です。果汁やシロップを凍らせ、少し溶けたところをシャリシャリと崩して食べるシャーベットは、暑さが厳しい夏にぴったりの清涼感あふれるデザートです。さっぱりとした口当たりが特徴で、口の中に広がるひんやりとした爽やかさが、夏の暑さを和らげる贅沢な一品です。"