コールドコーヒー


生活

  • よみ : コールドコーヒー
  • 季節 : 夏の季語
  • 四季の節気 : 三夏
  • 時期 : 5月6日 ~ 8月7日 頃

"アイスコーヒーはコーヒーを氷で冷やした飲み物で、夏の風物詩として知られています。濃いめのコーヒーを急冷するか、水で抽出したものを冷やして作られ、苦味が涼しさをもたらします。好みでガムシロップを加えることもあります。別名としてコールコーヒーやコールドコーヒーも使われます。アイスコーヒーは疲れた時に手が伸びがちですが、カフェインや利尿作用に注意が必要です。製法例や季語の例句も紹介されており、夏の季節にぴったりの一杯です。"