パセリ


植物

  • よみ : パセリ
  • 季節 : 夏の季語
  • 四季の節気 : 三夏
  • 時期 : 5月6日 ~ 8月7日 頃

"パセリは、セリ科オランダゼリ属の多年草で、地中海地方原産の芳香のある植物です。草丈は15~20cmほどで、鮮やかな緑色をしています。一般には野菜として栽培され、サラダなどに利用されます。季語としても使われ、俳句や文学作品に登場することもあります。"